最近全台出現缺蛋危機，以致很多人吃不到雞蛋，有些人擔心會不會營養不均衡？台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師戴暐庭昨（十六）日表示，雞蛋是優質蛋白質來源，不過，就在缺蛋的情況下，仍有許多富含蛋白質食物可以替代，比如豆製品、魚類、肉類等，想要補充蛋白質，就算沒有機蛋也能做得到。
戴暐庭指出，一顆雞蛋蛋白質含量約為七公克，若想攝取相同含量營養素，可改吃半盒嫩豆腐、一杯一百九十毫升無糖豆漿、一片半五香豆乾、一小把毛豆（約五十顆）、半掌心肉類及魚類，都可攝取到等量蛋白質。營養師戴暐庭提醒民眾，在選擇時可依「豆魚蛋肉」依序攝取，富含植物性蛋白的豆製品可作為補充蛋白質首選食物，肉類建議避開油脂高的三層肉或加工肉品。
為培養製作音樂、音效專業技術能力之專業人才，世新大學廣播電視電影學系透過橋接創新學產合作課程，多年來邀請國內外流行音樂產業不同專業的師資蒞校指導，這學期由系上副教授戚務蒖授課的「聲音製作」就與知名的浮光音樂工作室合作培育學生。9日更邀請到天王天后、新生代網紅御用的混音大師陳陸泰「阿泰老師」，進到世新全媒體大樓的高階錄音室實際操作與分享業界案例，帶領世新學生了解混音、母帶後期處理在音樂製作中扮演的角色。
陳陸泰是台灣第一個拿到「Apple Mastered for iTunes」認證，也是業界少數同時專精於錄音、混音、母帶後期製作的工程師，合作過的藝人包含周杰倫、蔡依林、林俊傑、李榮浩、張信哲、蕭敬騰等百張以上的專輯與歌曲製作。而他自2006年接下日本知名遊戲大廠萬代南夢宮娛樂（NAMCO BANDAI）的案子，目前仍是熱門音樂遊戲《太鼓之達人》的台灣區專屬製作人，橫跨市場各類曲風，能以基礎的器材調和出高度特色的音樂性和極富生命力的音樂空間。
記者簡子喬／台北報導
百聿數碼都會愛情影集《此時此刻》11日舉行首場媒體茶敘，主演賈靜雯、修杰楷、謝欣穎、張軒睿、楊銘威出席。謝欣穎在劇中飾演個性浪漫的小說家，台詞天馬行空、詩情畫意，不過先前曾傳出王柏傑向她求婚兩次失敗，她被問及此事時無奈表示：「到底誰會求兩次？」
中國嘉德（香港）「亞洲二十世紀及當代藝術」部門，將於3月11至12日於台北富邦國際會議中心舉行春季拍賣精品展，呈現近60件總估價逾3.5億新台幣的亞洲現當代藝術重量級代表作。當中含括華人抽象雙雄：朱德群旅法50年之集大成磅礡鉅作《輝煌》、趙無極巔峰代表《04.06.62》、中國現代藝術大師吳冠中橫跨1960至1990年代的四件精品、日本前衛藝術家草間彌生、Mr.、領銜中國當代的周春芽巨幅桃花系列精品、蔡國強以火藥再造乾坤及王懷慶創作再下一程的重要代表作。
記者陳芸葶／採訪報導
全台相當重要的宗教盛事「白沙屯媽祖進香」，年年吸引不少信徒沿途跟隨，媽祖進香周邊也有不少攤販發放結緣品，與信徒廣結善緣，而這當中更有來自馬來西亞的《傳承國際》在現場發放一元復始紅包，並提供超多高科技一系列商品，入境隨俗與台灣民眾同慶。
【記者王文智台北報導】市面上缺藥問題擴散。醫師公會全聯會28日指出，最理想的做法是把「餅」做大，合理增加總額給付，包括藥費、檢驗費、診察費、處置費和手術費等，同時優化DET的做法，就可以解決所有的問題。
「台灣鼓王」黃瑞豐與「金曲大師」鍾興民首度聯手打造專場音樂會，現場利用燈光影像與科技呈現音樂中的遼闊山海，結合踢踏舞者和魔術師打造輕鬆詼諧的節奏，吸引導演吳念真、彭佳慧、黃大煒等諸多音樂人與藝文界名人共襄盛舉。
九十高齡陳奶奶左腳膝蓋長期疼痛，沒辦法走超過十分鐘的路，至台北慈濟醫院就醫，骨科主任洪碩穗昨（二十一）日表示，陳奶奶左腳軟骨嚴重磨損，且因受力不均造成O型腿現象，甚至又有嚴重的脊椎側彎、骨盆傾斜，使用玻尿酸無法改善，只好採取人工膝關節置換術。
洪主任指出，考量陳奶奶已為高齡患者，手術風險比較高，原希望經由保守治療改善症狀，但疼痛仍舊無法改善，最終決定接受「人工全膝關節置換手術」，術後恢復狀況良好，現已無需助行器輔助，關節活動度也無異常。
